Composição do Produto
Ingredientes: Nibs de cacau.
Este alimento naturalmente não contém alérgenos como trigo, soja, ovos, peixe, crustáceos e oleaginosas nos seus ingredientes. Porém, pode conter traços de ambos por ter sido manipulado em local que também processa outros alimentos que contenham glúten e esses alérgenos.
Descrição do Produto
Nibs de cacau são pequenos pedaços de grãos de cacau triturados que têm um sabor chocolate amargo. Eles são produzidos a partir de grãos derivados do cacau Theobroma, também conhecido como cacau.
O nibs de cacau está entre os derivados de amêndoas de cacau menos processados do mercado e têm um teor substancialmente menor de açúcar do que outros produtos derivados do cacau
Benefícios do Produto
Antioxidantes são compostos que ajudam a proteger as células dos danos causados por um excesso de moléculas chamadas radicais livres. As nibs de cacau são fontes importantes de flavonoides - um tipo de antioxidante - que fazem bem para a saúde da pele, dos cabelos, órgãos e do organismo como um todo.
Além de ter um alto teor de fibras e antioxidantes, as nibs de cacau são fontes de diferentes minerais, como magnésio (importante para o sistema circulatório), potássio (fundamental para a saúde dos músculos), cálcio e fósforo (indispensáveis para a saúde dos ossos). Por fornecerem tantos nutrientes importantes, as nibs de cacau são muito indicadas para complementar a dieta do dia a dia.
Outro fator interessante das nibs de cacau é que, por terem alto teor de fibras e flavonoides, elas auxiliam no processo de perda de peso - as fibras são importantes para manter o metabolismo acelerado e os antioxidantes contribuem para a queima de gorduras. Por isso, caso a pessoa precise perder peso, uma ótima dica é incluir nibs de cacau nos lanches e cafés da manhã.
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