Sorbato de Potássio Granulado

Código: 1073 Marca: FILLOVITA

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- 6x de R$ 11,81 sem juros
- 7x de R$ 11,82
- 8x de R$ 10,35
- 9x de R$ 9,43
- 10x de R$ 8,55
- 11x de R$ 7,78
- 12x de R$ 7,21
Parcelas
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- 9x de R$ 9,43
- 10x de R$ 8,55
- 11x de R$ 7,78
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R$ 60,26

Parcelas
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- 2x de R$ 10,45 sem juros
- 3x de R$ 6,96 sem juros
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Parcelas
- 1x de R$ 20,90 sem juros
- 2x de R$ 10,45 sem juros
- 3x de R$ 6,96 sem juros
- 4x de R$ 5,22 sem juros
R$ 17,76

Parcelas
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- 4x de R$ 9,97 sem juros
- 5x de R$ 7,98 sem juros
- 6x de R$ 6,65 sem juros
- 7x de R$ 6,65
- 8x de R$ 5,82
- 9x de R$ 5,31
Parcelas
- 1x de R$ 39,90 sem juros
- 2x de R$ 19,95 sem juros
- 3x de R$ 13,30 sem juros
- 4x de R$ 9,97 sem juros
- 5x de R$ 7,98 sem juros
- 6x de R$ 6,65 sem juros
- 7x de R$ 6,65
- 8x de R$ 5,82
- 9x de R$ 5,31
R$ 33,92

Parcelas
- 1x de R$ 20,90 sem juros
- 2x de R$ 10,45 sem juros
- 3x de R$ 6,96 sem juros
- 4x de R$ 5,22 sem juros
Parcelas
- 1x de R$ 20,90 sem juros
- 2x de R$ 10,45 sem juros
- 3x de R$ 6,96 sem juros
- 4x de R$ 5,22 sem juros
R$ 17,76

O Sorbato de Potássio é o sal potássico do ácido sórbico, utilizado como conservante alimentar com ação inibidora de fungos e leveduras. Apresenta-se na forma de granulado branco, de alta pureza e boa solubilidade em água, facilitando sua incorporação em diferentes formulações alimentícias.

Produto destinado exclusivamente ao uso alimentar como aditivo, conforme legislação vigente.

FUNÇÃO TECNOLÓGICA
Conservante – INS 202

LIMITE TÉCNICO MÉDIO DE USO

Dosagem usual recomendada:

0,05% a 0,20% sobre o peso total do produto final
(500 mg a 2.000 mg por kg de produto)

A quantidade deve respeitar:

• Categoria do alimento
• pH da formulação (maior eficácia em meio ácido)
• Vida útil desejada
• Limites máximos estabelecidos pela ANVISA

APLICAÇÕES
• Produtos de panificação
• Bebidas não alcoólicas
• Molhos e condimentos
• Produtos lácteos
• Conservas vegetais
• Produtos à base de frutas

MODO DE USO
Pode ser incorporado diretamente à formulação ou previamente dissolvido em água para melhor homogeneização. Garantir mistura uniforme no produto final.

COMPOSIÇÃO
Sorbato de potássio (INS 202).

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 1 g

Valor energético: 0 kcal
Carboidratos: 0 g
Proteínas: 0 g
Gorduras totais: 0 g
Gorduras saturadas: 0 g
Gorduras trans: 0 g
Fibra alimentar: 0 g
Sódio: 0 mg

Valores nutricionais aproximados.

ALÉRGICOS
CONTÉM GLÚTEN.
Produto elaborado em local que manipula ingredientes com glúten, podendo ocorrer contaminação cruzada.

CONSERVAÇÃO
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Manter a embalagem bem fechada para evitar absorção de umidade.