Descubra o sabor intenso e a qualidade incomparável do Cacau Alcalino em Pó Barry Callebaut, referência mundial em cacau e chocolate premium. Produzido pela renomada Barry Callebaut, este cacau é ideal para confeitaria, panificação, chocolateria artesanal e industrial, oferecendo sabor encorpado, aroma marcante e cor profunda.
🌿 Diferenciais do Cacau Barry Callebaut
✅ 100% cacau puro, sem açúcar e sem conservantes
✅ Processo de alcalinização que reduz a acidez e realça o sabor
✅ Solubilidade excelente – mistura homogênea em massas e bebidas
✅ Ideal para receitas gourmet, profissionais e industriais
✅ Produzido pela Barry Callebaut, líder global em cacau
🍰 Sugestões de uso
Perfeito para bolos, brownies, tortas, chocolates, pães, sobremesas e bebidas quentes ou frias.
O cacau alcalino proporciona coloração intensa, sabor equilibrado e textura refinada, garantindo resultados consistentes e profissionais.
📦 Informações técnicas
Marca: Barry Callebaut
Tipo: Cacau Alcalino em Pó
Teor de gordura: aproximadamente 10% a 12%
Origem: Importado
Embalagens disponíveis: 200 g, 500 g e 1 kg
💚 Fillovita – Naturalmente para você
A Fillovita é distribuidora oficial de produtos Barry Callebaut, trabalhando apenas com itens originais e de procedência garantida.
Nosso compromisso é oferecer ingredientes puros e selecionados, com carinho, cuidado e atenção em cada detalhe — da escolha do fornecedor à entrega do produto.
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