Açúcar De Mascavo - Embalagem Econômica 5 Kg

Código: 1003

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Açúcar Mascavo

O açúcar mascavo é um tipo de açúcar não refinado que é produzido a partir do processamento do caldo de cana-de-açúcar. Diferentemente do açúcar branco refinado, o açúcar mascavo preserva o sabor e os nutrientes naturais da cana-de-açúcar, o que o torna uma opção mais saudável e saborosa.

O açúcar mascavo é rico em vitaminas e minerais, como ferro, magnésio e potássio, que são importantes para a saúde do organismo. Além disso, ele tem um sabor característico de caramelo que pode melhorar o sabor de bebidas e alimentos.

O açúcar mascavo pode ser usado de diversas formas na culinária, desde a preparação de doces e sobremesas até a adição a bebidas quentes, como chá e café. Ele pode substituir o açúcar branco refinado em praticamente qualquer receita, e seu sabor e textura únicos podem melhorar o sabor e a consistência dos pratos.

Sugestão de uso: Use o açúcar mascavo em substituição ao açúcar branco refinado em suas receitas favoritas. Ele pode ser usado em bolos, biscoitos, doces, sobremesas e bebidas quentes. Para um sabor ainda mais intenso de caramelo, experimente adicionar o açúcar mascavo a receitas salgadas, como marinadas e molhos.

Receita usando o produto: Cookies de Açúcar Mascavo

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar mascavo
1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
2 ovos
2 colheres de chá de essência de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
Em uma tigela grande, bata o açúcar mascavo e a manteiga até formar um creme claro e fofo.
Adicione os ovos e a essência de baunilha e bata até incorporar bem.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal.
Adicione a mistura de farinha à mistura de açúcar e manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
Com uma colher de sorvete, forme bolinhas de massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço suficiente entre elas.
Asse por 10 a 12 minutos, ou até que os cookies estejam dourados nas bordas.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Tabela nutricional:
Porção: 10g (1 colher de sopa)

Valor energético: 36 kcal
Carboidratos: 9g
Proteínas: 0g